О компании Ratiodem
О нас
На сегодняшний день RATIODEM является единственным отечественным производителем средств для мойки и чистки профессионального пищевого оборудования (пароконвектоматов).
Исторический аспект и современное состояние рынка моющих и ополаскивающих средств
Производственная марка RATIODEM была основана в 2017 году. Наряду с маркой CAFEDEM (существует с 1999 года) и маркой PROFIDEM, RATIODEM выпускается крупным российским производителем и лидером в своей области – ООО «ПРОФКОНТРАКТ».
Моющие и ополаскивающие таблетки впервые были предложены рынку компанией Rational, которая является разработчиком многих технологических решений в области кухонного оборудования и его обслуживания. Моющие таблетки Rational произвели переворот в технологии очистки рабочей камеры пароконвектомата. Качественная мойка с помощью моющих таблеток Rational позволила пользователям содержать свои пароконвектоматы Rational в чистоте, продлевая срок их безаварийной работы.
Количество пароконвектоматов Rational с системами мойки на сегодня достаточно велико. Однако завышенная стоимость оригинальных чистящих средств приводит к снижению частоты использования моющих таблеток Rational.
В марте 2022 года немецкий производитель RATIONAL приостановил поставки продукции в Россию и Беларусь, а 01.06.2022 принял решение о прекращении коммерческой деятельности в России.
Ежедневная очистка от загрязнений рабочей камеры пароконвектомата – это обязательный процесс, рекомендованный производителями и продиктованный санитарно-гигиеническими нормами. Вместе с тем, каждый пароконвектомат нуждается в периодической чистке нагревательных элементов от накипи. Регулярность проведения очистки любого кухонного оборудования, включая пароконвектоматы, обеспечивает долгий срок службы аппарата.
Использование некачественных чистящих средств создает высокие риски повреждения поверхностей техники или вовсе выведения ее из строя.
Повторив опыт зарубежных коллег и используя уникальные технологии, RATIODEM удалось достигнуть качества такого же высокого уровня и в чем-то превзойти оригинальные средства, выпускаемые производителями оборудования.
За счет организации производства таблетированных, порошковых и жидких концентрированных средств на территории России мы обеспечиваем пользователям пароконвектоматов Rational и других фирм содержать свои аппараты в чистоте без финансовой нагрузки.
Преимущества RATIODEM
Во-первых, удобная расфасовка для одного применения обеспечивает точность дозирования и длительную сохранность средств после вскрытия тары.
Во-вторых, как уже отмечалось, характеристики продуктов RATIODEM не уступают моющим средствам импортных и отечественных аналогов. RATIODEM – это превосходное качество и доступность без ущерба эффективности результату обработки поверхности.
В-третьих, RATIODEM гарантирует строгое соответствие порядку санитарной обработки оборудования, инвентаря, тары и помещений на предприятиях общепита на всех этапах производства.
Продукция RATIODEM – эффективные комплексы средств для мойки профессионального кухонного оборудования в сфере HoReCa
На нашем сайте Вы найдете весь спектр средств для комплексной мойки, профессиональной очистки и дезинфекции оборудования предприятий общественного питания.
Мы предоставляем Вам выбор ассортимента для пенной и беспенной мойки: таблетки, порошки или жидкие средства.
Линейка средств RATIODEM универсальна, может использоваться для пароконвектоматов любых фирм изготовителя:
- для оборудования марок Rational применяются средства в таблетированной форме выпуска;
- для пароконвектоматов Unox разработаны жидкие концентрированные средства;
- для марки Абат подходят как жидкие, так и таблетированные средства;
- для аппаратов Retigo, LAINOX и других предусмотрены средства для очистки автоматического и ручного типа.